Крем-карамел без мляко
Необходими продукти
  • • 7 бр. жълтъци + 1 цяло яйце
  • • 250 г захар
  • • 1 ч.л. кора от лимон
  • • 50 г захар за карамелизиране
Начин на приготвяне
Сложете в подходящ съд 50 г захар за да се карамелизира с 1 с.л. вода. Насипете го във формички за кексчета или крем-карамел, като ги завъртайте така че да се полепи и по стените. Сложете в друг съд 250 г захар с 1/3 ч.ч. вода и лимоновата кора. Оставете да поври докато се получи леко гъст сироп. Оставете да се изстуди. Разбийте жълтъците и яйцето и прибавете на тънка струия и сиропа като разбъркайте лекичко с лъжица. Насипете във формичките и запечете на водна баня във фурна загрята на 150 С за около 20 минути.

Рецептата е добавена от pepeleon на 31 Август 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот lu4aот lu4aот lu4aот Lirinkaот Vorac
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.