Разбивате захарта и яйцето, докато захарта не се стопи и след това добавяте постепенно брашното и отново разбивате сместа. Трябва да се получи средно рядка смес. После в намаслена тава или върху хартия за печене шприцовате или с помощта на малка лъжичка оформяте продълговати овални фигури. Не трябва да се допират едно до друго езичетата. Пекат се на умерена фурна до потъмняване на краищата. Оставят се да изстинат и тогава се отлепят.