Компот от сини сливи без вода
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 16 готвача |
Снимката е добавена от tsveti05
Необходими продукти
- • 3 кг сини сливи
- • 500 г захар
Начин на приготвяне
Сливите се измиват, разрязват се по дължина на две, за да се отстранят костилките, нареждат се в тавичка и се посипват със захарта. Тавичката се поставя в загрята фурна за 10 минути (на 200 С). Фурната се изключва, но сливите се оставят вътре за около час. През това време плодовете отделят сок. После се нареждат в буркани и се заливат с него. Стерилизират се 25 минути.
Рецептата е добавена от tsveti05 на 26 Август 2009 г.
Източник: книга: Компоти и сладка
Източник: книга: Компоти и сладка
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 14 Lovely | имам предвид по принцип не специално този | 15 Апр 2011 |
# 13 Lovely | моля някой да каже - мога ли да направя компота без захар, да го подслаждам като се отвори. Благодаря. | 15 Апр 2011 |
снимки от tsveti05 [Автор на рецептата] |
26 Авг 2009 | |
# 12 tsveti05 [Автор на рецептата] | buci и аз съм слагала така, но сега сока стана тъмен и наситен, мисля че така по ще ми хареса. Ще взема да отворя един да пробвам | 26 Авг 2009 |
# 11 desislava76 | А аз слагам на сини сливи и индрише. | 26 Авг 2009 |
# 10 buci [Изпробвал рецептата] | Не ги слагаме във фурната, за малко ги бланшираме и нареждаме в бурканите като на всеки буркан слагаме 4 с купа суп. лъжици захар размесена с малкоканела. При стерилизирането те си пускат достстъчно сок. | 26 Авг 2009 |
# 9 Aliana | Благодаря Цвети, като ги направя ще докладвам :-) | 26 Авг 2009 |
# 8 tsveti05 [Автор на рецептата] | . Aliana аз за първи път го правих и малко не ми достигна сока, но прибавих вода. Надявам се пак да стане хубав Вземи по меки сливи за да пуснат повече сок ( мойте бяха твърди и може би затова не ми достигна сока) | 26 Авг 2009 |
# 7 zuzkoto | buci е прав, на сините сливи много върви канелата. | 26 Авг 2009 |
# 6 buci [Изпробвал рецептата] | Правим такъв компот и е много хубав, силен аромат и вкус, сиропчето става гъсто но е нормално сладко... слагаме и малко канела. [Изпробвана] | 26 Авг 2009 |
# 5 lubopitka | На мен ми прилича по-скоро на сладко | 26 Авг 2009 |
# 4 Aliana | Ами даже и да не е компот в най-познатия смисъл, сливи в собствен сок например ще стане. На мен точно затова ми харесва - да не е разводнен вкуса, а да са само кансервирани. Може да ги опека с фолио и тогава още горещи да ги наслагам в бурканчета с винт, без да ги варя. | 26 Авг 2009 |
# 3 Galya68 | Аз мисля, че без вода компот няма да стане. Още по-малко ще се получи нещо след престояване във фурната за 10мин/дори няма да се запече/. Най-вероятно ще са подсладени сливи. Цвети, ти пробвала ли си тази рецепта? | 26 Авг 2009 |
# 2 Aliana | На мен много ми хареса тази рецепта, смятам още тези дни да я направя! Цвети, ако не достига сока да се напълнят всички буркани до гърлото - какво се прави? | 26 Авг 2009 |
# 1 desislava76 | Това по скоро ми прилича на сладко... или конфитюр... Но в никакъв случай компот. Но знам ли... | 26 Авг 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.