Компот от сини сливи без вода
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 16 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tsveti05
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 3 кг сини сливи
  • • 500 г захар
Начин на приготвяне
Сливите се измиват, разрязват се по дължина на две, за да се отстранят костилките, нареждат се в тавичка и се посипват със захарта. Тавичката се поставя в загрята фурна за 10 минути (на 200 С). Фурната се изключва, но сливите се оставят вътре за около час. През това време плодовете отделят сок. После се нареждат в буркани и се заливат с него. Стерилизират се 25 минути.

Рецептата е добавена от tsveti05 на 26 Август 2009 г.
Източник: книга: Компоти и сладка
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 14
Lovely
виртуоз с тиган
имам предвид по принцип не специално този15 Апр 2011
# 13
Lovely
виртуоз с тиган
моля някой да каже - мога ли да направя компота без захар, да го подслаждам като се отвори. Благодаря.15 Апр 2011
снимки от
tsveti05
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 26 Авг 2009
# 12
tsveti05
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
buci и аз съм слагала така, но сега сока стана тъмен и наситен, мисля че така по ще ми хареса. Ще взема да отворя един да пробвам :)26 Авг 2009
# 11
desislava76
магьосник в кухнята
А аз слагам на сини сливи и индрише.26 Авг 2009
# 10
buci
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Не ги слагаме във фурната, за малко ги бланшираме и нареждаме в бурканите като на всеки буркан слагаме 4 с купа суп. лъжици захар размесена с малкоканела. При стерилизирането те си пускат достстъчно сок.26 Авг 2009
# 9
Aliana
магьосник в кухнята
Благодаря Цвети, като ги направя ще докладвам :-)26 Авг 2009
# 8
tsveti05
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
. Aliana аз за първи път го правих и малко не ми достигна сока, но прибавих вода. Надявам се пак да стане хубав :) Вземи по меки сливи за да пуснат повече сок ( мойте бяха твърди и може би затова не ми достигна сока)26 Авг 2009
# 7
zuzkoto
магьосник в кухнята
buci е прав, на сините сливи много върви канелата.26 Авг 2009
# 6
buci
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Правим такъв компот и е много хубав, силен аромат и вкус, сиропчето става гъсто но е нормално сладко... слагаме и малко канела.
[Изпробвана]
26 Авг 2009
# 5
lubopitka
магьосник в кухнята
На мен ми прилича по-скоро на сладко :)26 Авг 2009
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
Ами даже и да не е компот в най-познатия смисъл, сливи в собствен сок например ще стане. На мен точно затова ми харесва - да не е разводнен вкуса, а да са само кансервирани. Може да ги опека с фолио и тогава още горещи да ги наслагам в бурканчета с винт, без да ги варя.26 Авг 2009
# 3
Galya68
магьосник в кухнята
Аз мисля, че без вода компот няма да стане. Още по-малко ще се получи нещо след престояване във фурната за 10мин/дори няма да се запече/. Най-вероятно ще са подсладени сливи. Цвети, ти пробвала ли си тази рецепта?26 Авг 2009
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
На мен много ми хареса тази рецепта, смятам още тези дни да я направя! Цвети, ако не достига сока да се напълнят всички буркани до гърлото - какво се прави?26 Авг 2009
# 1
desislava76
магьосник в кухнята
Това по скоро ми прилича на сладко... или конфитюр... Но в никакъв случай компот. Но знам ли...26 Авг 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.