Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Коледни сарми
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 19 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от sami_77
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг тлъсто свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 бр. кисели зелки
  • Добави в списъка за пазаруване30 г мас
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванечубрица
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на еднакви малки парченца. Посолява се и се поръсва с чубрица и черен пипер. Нарязват се листата на зелката според големината на парченцата месо. Всяко парче се увива като сарма. Сармите се нареждат в плитка тенджера, чието дъно е покрито със ситно нарязано зеле. Заливат се с 1 ч.ч. (200 мл) топла вода и 1 ч.ч. (200 мл) зелев сок, притискат се с чиния и се варят на умерен огън. Готовите сарми се заливат с препържената мас с червения пипер и се поднасят топли.
Рецептата е добавена на 23 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
sami_77
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Получиха се вкусни.
[Изпробвана]
27 Мар 2016
снимки от
sami_77
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 27 Мар 2016
# 1
Янаки
(нерегистриран)
Ястието е прекрасно във всяко отношение - бързо се приготвя, не е нужна специална подготовка и се ползват само два основни продукта. Аз лично приготвям тези сарми като ползвам цели зелеви листа. Към парчетата месо обаче прибавям леко задушен лук, част от зелето, нарязано на ситно, и съответните подправки. Повярвайте ми - става наистина прекрасно. Подправките се подбират в зависимост от вкуса на всеки. Аз лично предпочитам червен, черен пипер, чубрица и леко подлютвам с къри.
[Изпробвана]
10 Юни 2004
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от nikolovaevaот teddettoот teddettoот nikolovaevaот renitoот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от gigiот gigiот petqanabelот petqanabelот petqanabelот zlareот zlareот zlare
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.