Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Сарми със свински ребърца
Необходими продукти
  • • 1 кг свински ребра
  • • 1 ч.ч. ориз
  • • 200 г гъби
  • • 1 глава лук
  • • зелеви листа (от кисело зеле)
  • • чубрица
  • • черен пипер
  • • 2 бр. яйца
  • • 200 г кисело мляко
  • • 2 с.л. брашно
Начин на приготвяне
Ребрата се нарязват (5-6 см дължина). Лукът се задушава заедно с гъбите и ориза (да набъбне малко), слагат се подправките и малко сол. Взема се зелев лист и се слага ребърце, до него по 1-2 с.л. от ориза и се завива на сарма. Така се подреждат всички сарми в тенджера, налива се топла вода (може да се сложи и 1 ч.ч. зелев сок), слага се чинийка отгоре и се вари 1 час. След това се застройват с варена застройка от яйцата, киселото мляко и брашното. Накрая се слага малко чубрица в соса.
Рецептата е добавена от vyra59 на 24 Ноември 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
i4eto3421
магьосник в кухнята
Много ще са вкусни тези сармички. Слагам в любими и задължително пробвам.27 Ное 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Ella_22от Ella_22от Ella_22от Ella_22от ronicatот krasikn10от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот zlareот Black_Beretот renitoот renitoот renitoот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.