Книжен кебап от пилешко месо
Необходими продукти
  • • 2 бр. пилешки гърди
  • • 4-5 бр. домати (може и цели от консерва)
  • • 500 г мариновани гъби
  • • олио
  • • сол
  • • черен пипер
  • • чубрица
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на дребни късчета като за шишчета. Доматите се обелват и нарязват на дребно, а гъбите на половинки. Месото се запържва в малко мазнина, след което се прибавят гъбите и доматите и се оставя да се задуши до изпаряване на течността. Овкусява се с черен пипер и чубрица. Разпределя се върху намазнени листове пергаментова хартия, които се завиват като плик след това. Пликовете се нареждат в тава и се запичат до порозовяване на плика. Сервират се, като всеки плик се разрязва с остър нож на Х отгоре.

Рецептата е добавена от bubi на 8 Януари 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от nikolovaevaот nikolovaevaот krasikn10от gigiот gigiот gigiот krasikn10от krasikn10от renitoот Lirinkaот Lirinkaот renitoот renitoот k.mimi66от k.mimi66от zlareот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.