Китайски сос със сусам
Рейтинг: Сложност: Любима на 10 готвача |
Снимката е добавена от PassionFlower
Необходими продукти
- • 1 с.л. сусамово семе
- • 1 с.л. сусамово олио
- • 1 склидка чесън, счукана
- • 1 червена чушка, нарязана на ситно
- • 2 с.л. оризово вино или шери
- • 2.5 см парче пресен джинджифил
- • 5 с.л. пилешки бульон
- • сол, смлян черен пипер
Начин на приготвяне
Сусамовото семе се опича в сух тиган докато добие кафеникав цвят. Олиото се загрява и се запържва чесъна, след това се добавя и нарязаната на ситно чушка. Запържва се 1 минута. Добавя се оризовото вино, джинджифила и пилешкия бульон. Оставя се да ври около 1-2 минути. Добавя се сол и черен пипер.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 1 Септември 2009 г.
Източник: http://china.edax.org
Източник: http://china.edax.org
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от PassionFlower [Автор на рецептата] |
1 Сеп 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.