 |
|
Кисело зеле с ориз и месо в тенджера под налягане
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 9 готвача  |  |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 600-700 г свинско месо (ребърца)
- • 1 бр. голяма зелка
- • 1 стрък праз лук
- • 1 ч.ч. ориз
- • 1/3 ч.ч. олио
- • 1 с.л. червен пипер
- • черен пипер, кимион, дафинов лист и сол
Начин на приготвяне
В тенджера под налягане се запържва предварително нарязаното месо до златисто. Добавяме ситно нарязаният праз лук да се запържи за няколко минути. Прибавяме червения пипер, нарязаното зеле, черния пипер, кимион дафинов лист, сол и 1 ч.ч. вода. Разбъркваме добре, затваряме капака на тенджерата под налягане и ястието ври 15 минути. След като изпуснем парата отваряме капака и прибавяме изчистеният и измит ориз и 1 ч.ч. вода (зелев сок). Оставяме да ври 6-8 минути. По желание можете да запечете готовото ястие на фурна.
Рецептата е добавена от Violeta81 на 25 Декември 2015 г.
Още рецепти за:
Ястия със свинско месо ⋅ Свински ребра (ребърца) ⋅ Свинско с ориз ⋅ Свинско с кисело зеле ⋅ Ястия с ориз ⋅ Ястия с кисело зеле ⋅ Праз лук ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 1 tillia [Изпробвал рецептата] | Чудесна комбинация. Често го приготвям. Използвах кафяв ориз и добавям клонче сушена чубрица и съцветие копър, които след като ястието стане готово отстранявам. И естествено - запечено!  [Изпробвана] | 20 Фев 2019 |
| снимки от tillia [Изпробвал рецептата] |
 |
20 Фев 2019 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.