Свински ребра с кисело зеле и ориз
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 26 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ani4ka12
Необходими продукти
  • • 2 кг свински ребра
  • • 1 зелка (1,5 кг) кисело зеле
  • • 1/2 ч.ч. (100 г) ориз
  • • 4 с.л. (80 г) свинска мас
Начин на приготвяне
Ситно нарязаното зеле се сварява заедно с нарязаните на парчета ребра, а отделно в мазнината се запържва до порозовяване оризът. В тавичка се изсипват зелето и оризът и се разбъркват. Върху тях се нареждат ребрата. След това ястието се залива с 1 ч.ч. топла вода и се пече в умерена фурна.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
yulmana7
майстор с шприц
Аз бих добавила задушени лук, моркови, чушки пресни и нарязани / целина глава настъргана. Може и суха чушка вместо прясна. Подправки черен пипер, чубрица, магданоз, целина листа. Червен пипер непременно - инак стои като не готвено зеле. Накрая 10-15мин преди да е готово и няколко скълцани скилидки чесън. 14 Дек 2014
# 7
ani4ka12
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Днес наготвих зеле със ребра но във глинен гювеч, рецептата е бързо лесно и вкусна добавих и снимка.
[Изпробвана]
21 Яну 2014
снимки от
ani4ka12
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 21 Яну 2014
# 6
Iagoda
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Точно това ще готвя днес. Но аз му добавям червен пипер - 2 ч.л. В никакъв случай сол.
[Изпробвана]
11 Дек 2009
# 5
jufa
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много добра подправка на киселото зеле е чесъна и чубрицата. Става страхотно.
[Изпробвана]
8 Дек 2007
# 4
pazobul
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Правих го много пъти супер яко!
[Изпробвана]
18 Авг 2007
# 3
zlatna
готвач с точилка
Киселото зеле е достатъчно солено за да се добавя сол. Но една люта чушка ще е добро допълнение.11 Фев 2006
# 2
kristina_v_bg
ентусиаст с миксер
Ако добавите и сол и дафинов лист предполагам че няма да се разочаровате. Солта е една от основните овкусители за всяка вкусна гозба.26 Юли 2005
# 1
valentin
(нерегистриран)
Яденето е много готино, само искам да добавя, че му отива и бутилка червено вино.30 Окт 2003



© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.