Сърцата се изчистват и се слагат да се варят за около 10-15 минути. През това време се обелват и нарязват картофите на кубчета, слагат се в тава и към тях се прибавят сърцата и подправките. След това добавяме сметаната и най-накрая топеното сирене, което предварително е нарязано на шайби. Всичко се разбърква добре, поръсва се с олио и се залива с бульона от сърцата. Пече се на силна фурна. Около 10 минути, след като сме сложили да печем, вадим тавата и разбъркваме за да може вече омекналото топено сирене да се разнесе из цялото ястие. След това връщаме отново във фурната да се допече. Вече готово ястието се поръсва със соев сос, но докато е още горещо.