Картофено пюре с чесън
Необходими продукти
- • 1 кг картофи
- • масло за запържване
- • 1 скилидка чесън
- • 140 мл сметана или мляко
- • 25 г галета
- • 25 г сирене Грюер, настъргано
- • 2 клонки суха мащерка, стрити
Начин на приготвяне
Картофите се нарязват на четвъртинки и се сваряват в голям съд, докато омекнат. Отцеждат се, а съда се връща на огъня. Разтопява се малко масло и се запържва ситно накълцания чесън за 1 минута, докато омекне. Добавя се сметаната, докато загрее. Картофите се връщат в съда и се намачкват на пюре. Фурната се загрява на 180 С. Пюрето се изсипва в тавичка, поръсва се с галетата, сиренето и мащерката. Запича се 15 минути.
Рецептата е добавена от angellina на 12 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.