Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Картофени кюфтета - III вид
Необходими продукти
  • • 2 кг картофи
  • • 1 ч.л. (5 г) сол
  • • 1/2 ч.ч. (100 г) грис
  • • 2 филии хляб
  • • 10 г маргарин
  • • 500 мл прясно мляко
Начин на приготвяне
Суровите обелени картофи се настъргват и се изтискват през тензух. Разрохкват се, посипват се със сол и се слагат в чиния. Хлябът се нарязва на кубчета и се запържва в мазнина. Грисът се сипва във врящото мляко и се вари при постоянно бъркане, докато се получи гъста каша, която се изсипва върху картофената смес и бързо се размесва. Ръцете се потапят в студена вода и тестото се меси, докато стане гладко и вече не полепва по съда. С мокри ръце се оформят кюфтетата, които се пълнят с кубчетата от хлебчето. Варят се в подсолена вода в продъление на 15—20 минути.
Рецептата е добавена на 8 Април 2003 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот nikitToooот nikitToooот nikitToooот nikitToooот nikitToooот nikitToooот nikitToooот nikitToooот nikitToooот nikitToooот nikitToooот nikitToooот nikitToooот nikitToooот nikitToooот nikitToooот nikitToooот nikitTooo
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.