Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Картофени кюфтета със спанак
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 53 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от petqanabel
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г сварени картофи
  • Добави в списъка за пазаруване150 г запържен спанак
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване100 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. майонеза
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване20 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванеподправки по избор
  • Добави в списъка за пазаруванекопър и магданоз
  • За овалване:
  • Добави в списъка за пазаруванесмес от царевично брашно и галета
  • За паниране:
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
Начин на приготвяне
Картофите се намачкват докато са топли с маслото и прясното мляко, добавя се запържения спанак, сиренето - на на кубчета и кашкавал - на малки парченца, добавя се майонезата заедно с подправките, копъра и магданоза. Всичко се измесва хубаво и се оставя в хладилника да се стегне. След това се оформят кюфтетата, които се овалват в смесените царевичното брашно и галета. Кюфтета се завиват с фолио и се слагат в хладилника за около 20 минути хубаво да се стегнат, след което се овалват в разбитите яйца, и пак се слагат в хладилника да се стегнат за 5 минути, но без фолиото. Изваждат се и се пържат в сгорещена мазнина. Поднасят се топли или студени. Може с малко капки лимонов сок да се наръсят, кюфтета стават сочни и вкусни.
Рецептата е добавена от petqanabel на 24 Февруари 2013 г.
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Март '13 [Ястия и супи]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
petqanabel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
да и аз слагам чеснов сос на хапки на подобни кюфетата25 Фев 2013
# 4
ceckavd
магьосник в кухнята
Чудесни са. Правя ги почти по същия начив. Разликата е, че не добавям майонеза в сместта. След като се охлади направо ги пържа, не ги слагам втори път в хладилника. Става много вкусно ако се добави чеснов сос или само кисело мляко с чесън.25 Фев 2013
снимки от
petqanabel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 24 Фев 2013
# 3
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тези кюфтенца съм ги правила, получава се нещо много вкусно! Petqanabel, супер предложение! :)
[Изпробвана]
24 Фев 2013
# 2
petqanabel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
пробвай дано ти харесат24 Фев 2013
# 1
mimsi
магьосник в кухнята
Благодаря за идеята! Как не съм се сещала до сега да сложа любимия спанак в любимите картофени кюфтета! Хубави снимки!24 Фев 2013
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilota
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.