Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Картофени кюфтета със спанак
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 53 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от petqanabel
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г сварени картофи
  • Добави в списъка за пазаруване150 г запържен спанак
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване100 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. майонеза
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване20 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванеподправки по избор
  • Добави в списъка за пазаруванекопър и магданоз
  • За овалване:
  • Добави в списъка за пазаруванесмес от царевично брашно и галета
  • За паниране:
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
Начин на приготвяне
Картофите се намачкват докато са топли с маслото и прясното мляко, добавя се запържения спанак, сиренето - на на кубчета и кашкавал - на малки парченца, добавя се майонезата заедно с подправките, копъра и магданоза. Всичко се измесва хубаво и се оставя в хладилника да се стегне. След това се оформят кюфтетата, които се овалват в смесените царевичното брашно и галета. Кюфтета се завиват с фолио и се слагат в хладилника за около 20 минути хубаво да се стегнат, след което се овалват в разбитите яйца, и пак се слагат в хладилника да се стегнат за 5 минути, но без фолиото. Изваждат се и се пържат в сгорещена мазнина. Поднасят се топли или студени. Може с малко капки лимонов сок да се наръсят, кюфтета стават сочни и вкусни.
Рецептата е добавена от petqanabel на 24 Февруари 2013 г.
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Март '13 [Ястия и супи]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
petqanabel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
да и аз слагам чеснов сос на хапки на подобни кюфетата25 Фев 2013
# 4
ceckavd
магьосник в кухнята
Чудесни са. Правя ги почти по същия начив. Разликата е, че не добавям майонеза в сместта. След като се охлади направо ги пържа, не ги слагам втори път в хладилника. Става много вкусно ако се добави чеснов сос или само кисело мляко с чесън.25 Фев 2013
снимки от
petqanabel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 24 Фев 2013
# 3
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тези кюфтенца съм ги правила, получава се нещо много вкусно! Petqanabel, супер предложение! :)
[Изпробвана]
24 Фев 2013
# 2
petqanabel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
пробвай дано ти харесат24 Фев 2013
# 1
mimsi
магьосник в кухнята
Благодаря за идеята! Как не съм се сещала до сега да сложа любимия спанак в любимите картофени кюфтета! Хубави снимки!24 Фев 2013
Сподели рецептата

Във форума
 - от По Света
Нови снимки
от k.mimi66от k.mimi66от k.mimi66от k.mimi66от dori21от dori21от dori21от krasikn10от krasikn10от zlareот zlareот renitoот zlareот Radulovaот Radulovaот renitoот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.