Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Карамелово фламери
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 3
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Black_Beret
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 150 г захар
  • • 1 л прясно мляко
  • • 100 г нишесте
  • • плодове от сладко
Начин на приготвяне
В плосък съд се карамелизира захарта. Залива се с 2-3 с.л. гореща вода, разбърква се добре, за да се получи сироп и се залива с врящото мляко. Ако е необходимо, се прибавя още захар на вкус. Нишестето се размива с малко студена вода и се изсипва при непрекъснато бъркане във врящото мляко. Ври до сгъстяване. Готовият крем се изсипва във форма или дълбок съд, изплакнат със студена вода и се оставя да се стегне на студено. Обръща се върху плоска чиния и се украсява с плодове от сладко по избор.
Рецептата е добавена от tillia на 27 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Павлине, чудесно изглежда в тази форма! Радвам се, че ви е харесал. :)19 Фев 2020
# 1
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ина, десертът е чудесен! Имах притеснения, дали ще излезе от формата (поради шантавата ѝ форма), но се получи отлично! Заради хлапетата не съм го подслаждал допълнително. Малката много го хареса... :) Следващият път ще карамелизирам повече захар - поне 200 гр., а дори и 250 гр., за да се подчертае карамеловия вкус на фламери-то. ;)
[Изпробвана]
18 Фев 2020
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 18 Фев 2020
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот bibironот bibironот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот zlareот zlareот zlare
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.