Какаова торта
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 15 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 150 г масло
  • • 1 ч.ч. захар
  • • 3 бр. яйца
  • • 1 ч.ч. брашно (130 г)
  • • 5 г бакпулвер
  • • 20 г какао
  • • 3-4 с.л. смлени орехови ядки
  • • 1 мл лимонова есенция
  • • 50 г *Крем за сладкиши с вкус на ванилия* на Dr Oetker
  • • 48 г *Сладкарски крем с аромат на сметана* на Dr Oetker
  • • 400 мл прясно мляко
  • • масло за намазване на формата
Начин на приготвяне
Блат:
Омекналото на стайна температура масло се разбива със захарта на крем. Едно по едно се прибавят яйцата, есенцията и се разбиват докато захарта се разтопи и се получи пухкав крем.
Брашното се пресява с бакпулвера и какаото. Заедно със смлените орехови ядки се прибавя постепенно към крема, като се разбърква с шпатула. Сместа се изсипва в намазана с масло форма с падащи страни, с диаметър 22 см. Заглажда се и се пече в предварително загрята фурна, на 180 градуса С.

Крем за пълнеж – използвах *Крем за сладкиши с вкус на ванилия*, приготвен съгласно упътването с 250 мл студено мляко.

Крем за украса - *Сладкарски крем с аромат на сметана*, приготвен със 150 мл мляко.

Изпеченият блат се оставя върху решетка до пълното му изстиване. Маха се падащата страна и се разрязва на две части. Върху долната част се разстила равномерно крема за пълнеж, като малко количество се оставя за намазване на тортата отстрани. Отгоре се поставя горната половина. Намазва се с крема за украса и се украсява.
Рецептата е добавена от tillia на 21 Юни 2014 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юли '14 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря, Рени! Направен в този размер на формата блатът може да се раздели и на три части. Ако обичате по-сочни торти, може разрязаните части леко да се сиропират. Кремовете може да са съвсем други - аз имах тези, предоставени ми от "„Dr Oetker” и исках да ги оползотворя. :)23 Юни 2014
# 1
renito
магьосник в кухнята
Ина, изглежда страшно апетитно! Няма как да пропусна да я направя:)22 Юни 2014
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 21 Юни 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Meri_Popinsот Meri_Popinsот gigiот Gala85от galia_1от zlareот zlareот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Lirinkaот Lirinkaот Reflektот Reflektот zlare
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.