 |
|
Кайзерски омлет
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 2  Любима на 7 готвача  |  |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 2 бр. яйца
- • 1 с.л. (10 г) захар
- • 1 ч.ч. (200 г) брашно
- • 3/4 ч.ч. (150 мл) прясно мляко
- • 20 г масло
- • 2 с.л. стафиди
- • щипка канела
Начин на приготвяне
Млякото, яйцата, захарта и брашното се разбъркват добре. Маслото се стопява в тиган и тестото бавно се изсипва вътре. Когато долната страна на омлета стане златистожълта, прибавят се стафидите и канелата. След това се обръща, разкъсва се на парчета с две вилици и се пържи, докато стане хрупкав. Сервира се веднага, посипан с пудра захар. Към омлета може да се поднесе компот.
Рецептата е добавена на 21 Юни 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от tillia  [Изпробвал рецептата] |
    |
1 Авг 2017 |
| # 2 tillia [Изпробвал рецептата] | Любимият ми десерт - на него трудно устоявам, въпреки че не съм много по сладкото! 
Имам 2 бележки към рецептата: Щом 150 мл прясно мляко са ¾ ч. ч., това означава, че чашата е с обем 200 мл. При това положение, 1 ч. ч. брашно са 125/130 г, а не 200 г. Вторият път, когато направих десерта, даже малко намалих брашното;
Когато се прибавят стафидите, леко да се притиснат в тестото, за да ги облее. Иначе има опасност при обръщането на палачинката да се препекат.
[Изпробвана] | 1 Авг 2017 |
| # 1 SEMPERIDEM  [Изпробвал рецептата] | Рецептата е страхотна! Отличен резултат-много ароматен, вкусен и лесен десерт! Също и чудесна закуска! [Изпробвана] | 28 Апр 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.