Кавърма с гъби в гювеч
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 5 Любима на 158 готвача |
Снимката е добавена от nelale
Необходими продукти
- • 1 кг свинско месо
- • 3 глави лук
- • 2 бр. моркови
- • 6-7 бр. гъби печурки
- • 400 г домати от консерва
- • 2 ч.л. червен пипер
- • 1 ч.л. чубрица
- • 2 бр. дафинов лист
- • сол
- • 2 с.л. брашно
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на парчета и се задушава с малко олио и вода за около час. Прехвърля се в пръстен гювеч. Добавят се нарязаните на едро лук и морков, гъби, домати, подправките и 2 ч.ч. вода. Захлупва се с капака се пече час и половина на 200 С. Сервира се със сварен ориз или картофено пюре.
Рецептата е добавена от magi71 на 5 Януари 2010 г.
Още рецепти за:
Ястия със свинско месо ⋅ Свинско с гъби ⋅ Свинско в гювеч ⋅ Свинска кавърма ⋅ Ястия с гъби ⋅ Гювеч ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от nelale [Изпробвал рецептата] |
28 Юни 2015 | |
# 12 nelale [Изпробвал рецептата] | Много вкусно се получи, аз задуших съвсем за кратко, а пекох в гювеча по-дълго [Изпробвана] | 28 Юни 2015 |
# 11 ceckavd [Изпробвал рецептата] | Много вкусно се получава. Аз не задушавам предварително. Слагам всичко в гювеча сурово и пека. [Изпробвана] | 26 Яну 2015 |
# 10 Marina_G [Изпробвал рецептата] | Получи се невероятна! Аз я направих с пресни домати, които леко запържих, вместо печурки сложих манатарки и запекох в йенска тава с капак. Резултатът беше божествен дори за мен, дето уж не обичам месо. [Изпробвана] | 3 Яну 2015 |
# 9 magi71 [Автор на рецептата] | Брашното, размито с малко вода, се добавя в гювеча за сгъстяване на соса. Пропуснала съм да напиша | 16 Фев 2014 |
# 8 nadali | 2 с. л. брашно за какво е? Няма го посочено в " Начин на приготвяне". | 11 Фев 2014 |
# 7 emsi [Изпробвал рецептата] | Стана много вкусна кавърма! [Изпробвана] | 29 Дек 2012 |
снимки от petqanabel |
7 Дек 2012 | |
# 6 magi71 [Автор на рецептата] | Благодаря Деси, по подобен начин приготвям и с други меса ястията в гювеч. | 17 Фев 2010 |
# 5 desislava_pm [Изпробвал рецептата] | Стана много вкусно. Благодаря ти Маги. И посоченото време за печене си е напълно достатъчно. [Изпробвана] | 15 Фев 2010 |
# 4 magi71 [Автор на рецептата] | Не е много, защото времето което съм написала е от включването на фурната - керамичните съдове се слагат в студена фурна. Ястието по принцип започва да ври чак след 40-50 миннути. | 12 Яну 2010 |
# 3 mimsi | Час и половина печене при 200C мисля че е много, при задушено за час месо преди това. | 12 Яну 2010 |
# 2 magi71 [Автор на рецептата] | Благодаря Роси | 9 Яну 2010 |
# 1 PassionFlower | Браво, много хубава рецепта, а и снимките са невероятни. Браво, Маги. | 9 Яну 2010 |
снимки от magi71 [Автор на рецептата] |
5 Яну 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.