Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Испански десерт
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 20 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Black_Beret
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 375 г подсладено кондензирано мляко (1 кутия)
  • • 3 бр. яйца
  • • 100 г кокосови стърготини
  • • карамел
Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата, добавяме кондензираното мляко, след това водата (водата се мери в кутията от кондензираното мляко) и накрая кокосовите стърготини. Вземаме тавичка (24х11 см), посипваме я с течен карамел, който да покрие съда, изсипваме сместа и печем на 160С около 50 минути на водна баня. След като се изпече го оставяме да се охлади и го обръщаме в поднос. Много лек десерт, може да се поднесе и с топка сладолед.
Рецептата е добавена от guapa_80 на 12 Декември 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 13
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Фланът стана чудесен! Много сочен и вкусен десерт с елементарно приготвяне! :)
[Изпробвана]
29 Сеп 2020
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Снимка 4 29 Сеп 2020
# 12
Aliana
магьосник в кухнята
Траех си аз относно тази рецепта, но нещо не мога да изтрая. Този десерт се казва Флан. В случая с кокосови стърготини. Флан с кокосови стърготини. Карамелът е точно като за крем карамел, защото Флан Е крем карамел. Слага се захар с малко вода на дъното и се карамелизира на котлона, а после се наклонява така, че карамелът да покрие и слените на формата. Излива се сместа и се пече. Може да му се сложи цяла шушулка ванилия ванилия, млякото тук е заменено с вода..., да се сложи кокосово мляко вместо кокосови стърготини и т.н. и т.н. Флан е един от най-испанските десерти и да четеш рецепта, а да казваш, че не знаеш как се казва, е доста странно. Между другото - всеки крем карамел може да се приготви и в тенджерата под налягане - в нея се слага вода, купата с крема (или купичките с крема) се слага на дъното се вари 3 минути на два пръстена.9 Май 2012
# 11
Pavel
шеф на кухнята
Според мен се подразбира 1 пълна кутия от кондензираното мляко вода, но ако може guapa_80 да потвърди?9 Май 2012
# 10
Aliana
магьосник в кухнята
Да, но в рецептата не е споменато и колко вода трябва да се отмери в консервната кутия.8 Май 2012
# 9
Pavel
шеф на кухнята
Водата обикновено не присъства в "необходими продукти", така пестим малко място в това поле. Другата основна причина е, че всеки има достатъчно вода, т.е. не е нещо, което трябва да се набави преди готвене :)8 Май 2012
# 8
voda
виртуоз с тиган
А защо в рецептата е споменато добавянето на вода, която обаче липсва в описаните продукти за сладкиша? :)8 Май 2012
снимки от
guapa_80
готвач с точилка
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 2 Яну 2012
# 7
guapa_80
готвач с точилка
[Автор на рецептата]
ами не му знам името затова го кръстих Испански, защтото все пак е от там :)14 Дек 2011
# 6
steffanell
магьосник в кухнята
Мерси много ще го пробвам всички продукти добре се съчетават, все пак трябва да има име това десертче в Испания?13 Дек 2011
# 5
guapa_80
готвач с точилка
[Автор на рецептата]
мойта тавичка е 24 сантиметра дълга и 11 сантиметра широка13 Дек 2011
# 4
steffanell
магьосник в кухнята
А тавичката каква големина е?13 Дек 2011
# 3
ma_rri_na
магьосник в кухнята
Аз предлагам следният линк към тази рецепта - тя е в двойно количество от написаното и водата е заменена с мляко, но има и снимки и точни продукти и описание какво как се прави - http://www.vkusni.com/index.php?option=com_recepti&Itemid=0&func=rpdf&id=320 Рецептата е в pdf формат. Коментара ми, ако xevi не го харесва може да го изтрие.13 Дек 2011
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
Не, явно не сте се разбрали, защото в продуктите все още липсва карамелът. За какъв карамел става въпрос? Това, което описваш в рецептата и това, което пишеш в коментарите, са две различни неща. В коментарите си писала, че е същият карамел като за крем карамел. Да, но той е течен само при направата, прави се от захар с малко вода, и после става твърд като стъкло. А карамелът, който е в супермаркетите, е млечен карамел, дулче де лече, който се прави от мляко и захар. За кой карамел става дума? Сладкишът изглежда лесен и е интересен, би било жалко ако не разберем как точно се прави. Добави и колко ти е голяма тавата.13 Дек 2011
# 1
guapa_80
готвач с точилка
[Автор на рецептата]
кондензадото е подсладено да, а чашата е от тея за безалкохолно и карамел какавто се прави за крем карамел.13 Дек 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от sttelот stela25от passion5от passion5от AHinovaот AHinovaот zlareот zlareот k.mimi66от k.mimi66от k.mimi66от k.mimi66от Gala85от Slavinaот Slavinaот ma_rri_naот ma_rri_naот renitoот renitoот renito
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.