 |
|
Испански десерт
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 24 готвача  |  |
Снимката е добавена от guapa_80
Необходими продукти
- • 375 г подсладено кондензирано мляко (1 кутия)
- • 3 бр. яйца
- • 100 г кокосови стърготини
- • карамел
Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата, добавяме кондензираното мляко, след това водата (водата се мери в кутията от кондензираното мляко) и накрая кокосовите стърготини. Вземаме тавичка (24х11 см), посипваме я с течен карамел, който да покрие съда, изсипваме сместа и печем на 160С около 50 минути на водна баня. След като се изпече го оставяме да се охлади и го обръщаме в поднос. Много лек десерт, може да се поднесе и с топка сладолед.
Рецептата е добавена от guapa_80 на 12 Декември 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 13 Black_Beret  [Изпробвал рецептата] | Фланът стана чудесен! Много сочен и вкусен десерт с елементарно приготвяне!  [Изпробвана] | 29 Сеп 2020 |
| снимки от Black_Beret [Изпробвал рецептата] |
  |
29 Сеп 2020 |
| # 12 Aliana | Траех си аз относно тази рецепта, но нещо не мога да изтрая. Този десерт се казва Флан. В случая с кокосови стърготини. Флан с кокосови стърготини. Карамелът е точно като за крем карамел, защото Флан Е крем карамел. Слага се захар с малко вода на дъното и се карамелизира на котлона, а после се наклонява така, че карамелът да покрие и слените на формата. Излива се сместа и се пече. Може да му се сложи цяла шушулка ванилия ванилия, млякото тук е заменено с вода..., да се сложи кокосово мляко вместо кокосови стърготини и т.н. и т.н. Флан е един от най-испанските десерти и да четеш рецепта, а да казваш, че не знаеш как се казва, е доста странно. Между другото - всеки крем карамел може да се приготви и в тенджерата под налягане - в нея се слага вода, купата с крема (или купичките с крема) се слага на дъното се вари 3 минути на два пръстена. | 9 Май 2012 |
| # 11 Pavel  | Според мен се подразбира 1 пълна кутия от кондензираното мляко вода, но ако може guapa_80 да потвърди? | 9 Май 2012 |
| # 10 Aliana | Да, но в рецептата не е споменато и колко вода трябва да се отмери в консервната кутия. | 8 Май 2012 |
| # 9 Pavel | Водата обикновено не присъства в "необходими продукти", така пестим малко място в това поле. Другата основна причина е, че всеки има достатъчно вода, т.е. не е нещо, което трябва да се набави преди готвене | 8 Май 2012 |
| # 8 voda  | А защо в рецептата е споменато добавянето на вода, която обаче липсва в описаните продукти за сладкиша? | 8 Май 2012 |
| снимки от guapa_80  [Автор на рецептата] |
  |
2 Яну 2012 |
| # 7 guapa_80 [Автор на рецептата] | ами не му знам името затова го кръстих Испански, защтото все пак е от там | 14 Дек 2011 |
| # 6 steffanell | Мерси много ще го пробвам всички продукти добре се съчетават, все пак трябва да има име това десертче в Испания? | 13 Дек 2011 |
| # 5 guapa_80 [Автор на рецептата] | мойта тавичка е 24 сантиметра дълга и 11 сантиметра широка | 13 Дек 2011 |
| # 4 steffanell | А тавичката каква големина е? | 13 Дек 2011 |
| # 3 ma_rri_na | Аз предлагам следният линк към тази рецепта - тя е в двойно количество от написаното и водата е заменена с мляко, но има и снимки и точни продукти и описание какво как се прави - http://www.vkusni.com/index.php?option=com_recepti&Itemid=0&func=rpdf&id=320 Рецептата е в pdf формат. Коментара ми, ако xevi не го харесва може да го изтрие. | 13 Дек 2011 |
| # 2 Aliana | Не, явно не сте се разбрали, защото в продуктите все още липсва карамелът. За какъв карамел става въпрос? Това, което описваш в рецептата и това, което пишеш в коментарите, са две различни неща. В коментарите си писала, че е същият карамел като за крем карамел. Да, но той е течен само при направата, прави се от захар с малко вода, и после става твърд като стъкло. А карамелът, който е в супермаркетите, е млечен карамел, дулче де лече, който се прави от мляко и захар. За кой карамел става дума? Сладкишът изглежда лесен и е интересен, би било жалко ако не разберем как точно се прави. Добави и колко ти е голяма тавата. | 13 Дек 2011 |
| # 1 guapa_80 [Автор на рецептата] | кондензадото е подсладено да, а чашата е от тея за безалкохолно и карамел какавто се прави за крем карамел. | 13 Дек 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.