Испанска лучена салата
Необходими продукти
- • 4 едри глави лук
- • 1/2 връзка магданоз
- • 100 г маслини
- • 3 с.л. (30 мл) червен винен оцет
- • 5 с.л. (50 мл) зехтин
- • едро смлян черен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
Лукът се почиства и се вари 25 минути до омекване в голямо количество силно подсолена вода. Магданозът се измива, подсушава се и се нарязва на едро, а маслините се почистват от костилките. Свареният лук се отцежда, подсушава се и се нарязва на кръгчета. Нарежда се в чиния за сервиране, поръсва се с магданоза и се гарнира с маслините. Салатата се поръсва с черен пипер и се залива със смес от оцета и зехтина.
Рецептата е добавена на 26 Декември 2004 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.