Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Имаме поща, или изненада в плик
Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Любима на 13 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от magi71
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г пилешки гърди без кожа
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 по-тънки стръка праз лук
  • Добави в списъка за пазаруване400 г консерва бял боб
  • Добави в списъка за пазаруване140 мл течна сметана
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. сладко бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванемащерка
  • Добави в списъка за пазаруванекориандър
Начин на приготвяне
Лукът се изчиства и се ползва само по-крехката част преди перата. Слага се във вряща подсолена вода за около 5-10 минути да поомекне. Месото се измива, подсушава и нарязва на ивички, посолява се и се прибавят подправките. Част от консервирания боб се намачква на пюре и към него се прибавят течната сметана, месото, виното и останалият боб. Празът се изцежда и се разрязва по дължина на парчетата, след което се прибавя към останалите продукти. От алуминиево фолио се приготвя стабилен плик, в който се изсипва сместа. Пече се в предварително загрята фурна на 200 С за около 40 минути. Сервира се топло, с бяло вино и подходяща за сезона салата.
Рецептата е добавена от magi71 на 20 Февруари 2009 г.
Източник: сп.Меню, Петя Шмарова
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
PetyaSh
аматьор с виличка
Маги, добре е, че поне си посочила източника на рецептата и автора й. За тази рецепта се използва само алуминиева фолио, с хартия за печене никога няма да се получи този ефект. А винаги има начин, да се оформи, като плик за писмо, стига да има въображение човек. Петя Шмарова16 Дек 2009
# 3
desyj
магьосник в кухнята
ммм вкусотия, браво Маги, много оригинално! :) )23 Фев 2009
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 20 Фев 2009
# 2
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Разбира се Рали, че може и в хартия за печене, но в домакинството използвам ал. фолио. Удобно е, защото можеш да му придадеш каквато форма искаш. Благодаря! :)20 Фев 2009
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Интересна идея, но по мое мнение, за да прилича на писмо (каквато явно е целта), би трябвало да се направи в хартия за печене.20 Фев 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот pipilotaот pipilotaот pipilotaот renitoот Slavinaот Slavinaот stoilkadimovaот stoilkadimovaот ivana.ilchevaот nikolovaevaот nikolovaevaот nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Meri_Popinsот pipilotaот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.