Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Имамбаялдъ (редени патладжани)
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. патладжани
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. големи чушки
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. вода
Начин на приготвяне
В подсушена тендера сипваме олио и запържваме нарязаният на средно лук и нарязаният чесън. Добавяме почистените от семето и нарязани чушки, нарязаните домати, нарязания на ситно магданоз добавяме водата и оставяме на котлона за 5 минути. Отделно обелваме патладжаните, нарязваме ги по дължина на филийки, поръсваме всяка една с малко сол и ги оставяме за 1 час, за да се отцеди горчивият им сок. След това ги изцеждаме и ги пържим в предварително сгорещено олио. В тава редим част от патладжаните, след това останалите зеленчуци от тенджерата и така редуваме в тази последователност, като накрая се завършва с патладжани. Печем в умерена фурна.
Рецептата е добавена от Sladka_Yordanka на 25 Януари 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.