Изпитана рецепта за кекс
Рейтинг: Сложност: Любима на 5 готвача |
Снимката е добавена от kakata_tedi
Необходими продукти
- • 4 яйца
- • 1 кофичка кисело мляко / 400 гр/
- • 1 ч.ч. захар
- • 2 ч.ч. брашно
- • 1 пакетче бакпулвер / 10 гр/
- • 1 ампула есенция ванилия
- • 1/2 ч.ч. олио
- • пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват заедно със захарта до получаване на крем.
След това се добавят киселото мляко, ванилията, олиото, бакпулверът и отново се разбива.
Накрая постепенно се добавя брашното, като се бърка непрекъснато с миксера.
След като не са останали бучки брашно, сместа се разбърква отново с шпатула и се изсипва в намазнена и набрашнена форма за кекс.
Пече се в загрята на 180 градуса фурна до суха клечка. При мен това отне около 50 минути.
След като е готов, кексът се оставя леко да изстине. Минава се с нож по ръбовете, формата се захлупва с подходящ поднос и кексът се обръща. При поднасяне се поръсва с пудра захар.
Тази рецепта ми е предадена от моята майка, а моята майка я е наследила от нейната майка.
След това се добавят киселото мляко, ванилията, олиото, бакпулверът и отново се разбива.
Накрая постепенно се добавя брашното, като се бърка непрекъснато с миксера.
След като не са останали бучки брашно, сместа се разбърква отново с шпатула и се изсипва в намазнена и набрашнена форма за кекс.
Пече се в загрята на 180 градуса фурна до суха клечка. При мен това отне около 50 минути.
След като е готов, кексът се оставя леко да изстине. Минава се с нож по ръбовете, формата се захлупва с подходящ поднос и кексът се обръща. При поднасяне се поръсва с пудра захар.
Тази рецепта ми е предадена от моята майка, а моята майка я е наследила от нейната майка.
Рецептата е добавена от kakata_tedi на 27 Ноември 2021 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от kakata_tedi [Автор на рецептата] |
2 Дек 2021 | |
снимки от kakata_tedi [Автор на рецептата] |
27 Ное 2021 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.