Изкушение от Кристе
Рейтинг: Сложност: Любима на 40 готвача |
Снимката е добавена от kriste
Необходими продукти
- За първия слой:
- • 2 бр. яйца
- • 150 г захар
- • 150 г кисело мляко
- • 8 с.л. олио
- • 250 г кокосови стърготини
- • 300-350 г брашно
- • 1 ч.л. сода бикарбонат
- За втория слой:
- • 2 бр. белтъци
- • 4 с.л. пудра захар
- • 10 с.л. сладко от ягоди или малини
- • 1 ванилия
- • 150 г орехи
- За украса:
- • топинг - ягоди или малини, кокосови стърготини или друго по избор
Начин на приготвяне
За първия пласт: Яйцата се разбиват със захарта, добавя се киселото мляко, олиото, кокосовите стърготини и брашното със содата.
За втория пласт: Белтъците се разбиват, после се добавя пудрата захар, след това се добавя сладкото, но тук се разбърква с дървена лъжица, накрая се добавя ванилията.
В средно голяма форма за кекс изсипва първата смес, след което се слагат смлените орехи, после се слага втората смес и се слага да се пече на 180 С. След изпичането, като изстине се полива с топинга и по желание се слагат малко кокосови стърготини.
За втория пласт: Белтъците се разбиват, после се добавя пудрата захар, след това се добавя сладкото, но тук се разбърква с дървена лъжица, накрая се добавя ванилията.
В средно голяма форма за кекс изсипва първата смес, след което се слагат смлените орехи, после се слага втората смес и се слага да се пече на 180 С. След изпичането, като изстине се полива с топинга и по желание се слагат малко кокосови стърготини.
Рецептата е добавена от kriste на 16 Юни 2009 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юни '09 [Десерти] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 8 samira | Браво, страхотно изкушение! | 14 Юли 2009 |
# 7 kriste [Автор на рецептата] | mimsi - ами кокоса променя доста вкуса, но ако не го обичаш... неслагай | 19 Юни 2009 |
# 6 Nelka | изглежда страхотно | 19 Юни 2009 |
# 5 mimsi | Интересно, да! Дали ще има проблем ако несложа кокосови стърготини? Не ги обичам най! | 19 Юни 2009 |
снимки от kriste [Автор на рецептата] |
18 Юни 2009 | |
# 4 kriste [Автор на рецептата] | vanito21 - Не, все пак съм го правила и щом тъй съм го написала.. те белтъците кат се разбият стават гъсти особено след пудрата захар.. ще очаквам да ми напишете дали ви е харесала | 18 Юни 2009 |
# 3 kriste [Автор на рецептата] | BABY - Не, няма всичко се изпича добре даже към края е добре да се намали на 150 градуса, за да не прегорят белтъците | 18 Юни 2009 |
# 2 BABY | А няма ли белтъчения крем да се запече, а другия отдолу да остане суров? | 16 Юни 2009 |
# 1 vanito21 | Кристе страхотна рецепта задължително ще я направя. Немога да разбера само на втората смес несе ли слага брашно, не става ли така рядко и ще може ли да се опече? | 16 Юни 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.