Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Зелник по Кюстендилски
Необходими продукти
  • • 2 и 1/2 ч.ч. (400 г) брашно или 400 г готови кори
  • • 5 стръка праз
  • • 250 г сирене
  • • 1 глава кисело зеле
  • • 1 ч.ч. (200 мл) растително масло
Начин на приготвяне
Празът и зелето се нарязват на ситно и се задушават поотделно в мазнината, след което се смесват и се разбъркват с натрошеното сирене. От брашното и малко сол и вода се замесва тесто, което се разточва на кори. Корите се нареждат в тавичка, намазана с мазнина, като се ръсят с част от сместа и по малко мазнина. Най-горната кора се поръсва с останалата мазнина. Зелникът се пече в силна фурна.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
zignatova
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Наистина е много вкусно. Опитайте и вие. Консумира се с поднесено в отделна чиния с изпържено месо на хапки и червено вино.
[Изпробвана]
18 Ное 2005
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ma_rri_naот Amirahот Amirahот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот marchela_vsот ma_rri_naот ma_rri_naот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.