Баница с кисело зеле и праз
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 5 изпробвана
Любима на 118 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Zoritooo
Снимка 54321
Необходими продукти
  • • 400 г кори за баница
  • • 1 ч.ч. мазнина за пържене
  • • 1/3 ч.ч. мазнина за поръсване
  • • 1 кг кисело зеле
  • • 2 стръка праз
  • • сол
Начин на приготвяне
Киселото зеле се нарязва и се задушава в част от мазнината до омекване. Празът се нарязва на дребно и се задушава с останалата мазнина, овкусява се със сол. В намаслена тава се нареждат корите, поръсва се с малко мазнина и през 2 кори се поставя веднъж плънката с кисело зеле, веднъж от плънката с праза. Завършва се с 2 кори, нарязва се на едри квадрати, полива се с вода и се наръсва с мазнина. Запича се до зачервяване.

Рецептата е добавена от magi71 на 23 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 12
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Баницата е разкошна! Аз също правих нещо подобно за Бъдни вечер - праз не сложих, но пък подправих зелето с червен и черен пипер. Корите ги навих и не съм я заливала с вода, но сега като чета си мисля, че ще стане вкусна ако се залее с малко зелева чорба. Както е леко газирана ще стане много пухкава и вкусна.
[Изпробвана]
17 Яну 2013
# 11
Zoritooo
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
За пъеви път правих такава баница преди няколко седмици. Много се хареса
[Изпробвана]
17 Яну 2013
снимки от
Zoritooo
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 5 Яну 2013
# 10
Iagoda
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Невероятно вкусна баница! Аз я правя без праз и сол. А отгоре я заливам със зелева чорба, вместо с вода. Много много вкусно! Става както за закуска, така и за обяд и вечеря.
[Изпробвана]
25 Дек 2012
# 9
annapeeva
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Винаги сме я правили по време на пости. Можеш да събереш заедно зеле и праз и аз добавям около 1ч.ч. вече сварен ориз- да не доминира ориза само да създаде обеми малко чубричка, това е. Вкусът на тази баница остава за винаги с теб.
[Изпробвана]
1 Май 2012
снимки от
Madlena
виртуоз с тиган
Снимка 4 23 Фев 2010
# 8
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря Ани!14 Дек 2009
# 7
alfina1
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
стана чудесна и май ще почна редовно да я правя. Благодаря
[Изпробвана]
13 Дек 2009
# 6
ioan.93
виртуоз с тиган
Мойта баба я правеше тази баница с домашни точени кори,но вкусът е същият просто да си "оближеш пръстите".Трябва да се опита!!!28 Ное 2009
# 5
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Зелето си е сочно, затова мисля че приблизително чаша вода е достатъчна. Благодаря ти :)28 Ное 2009
# 4
nit4e13
аматьор с виличка
Маги, с колко вода трябва да се полее?28 Ное 2009
# 3
desislava76
магьосник в кухнята
Блага, можеш към прясното зеле да сложиш малко лимонена киселина. Ще стане леко киселко.6 Апр 2009
# 2
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да, но трябва предварително да се задуши с малко олио и вода за да омекне.6 Апр 2009
# 1
Blaga
магьосник в кухнята
Мади71 благодаря за хубавата рецепта а можели с прясно зеле защото нямам кисело5 Апр 2009
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 11 Яну 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.