Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Баница с праз лук и ориз
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 13 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tsveti05
Необходими продукти
  • готови кори или тесто от:
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. оцет
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване30 г мая
  • Добави в списъка за пазаруванехладка вода
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване5 стръка праз лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. счукани орехи
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен и червен пипер, тарос
Начин на приготвяне
Замесва се тестото и се оставя 20 минути да почине, покрито с кърпа. След това се разделя на 3 топки и се разточват питки, с размера на тавата, в която ще се пече.
Празът се задушава в малко олио и малко вода, прибавя се оризът и той да поври, посолява се на вкус и се добавят другите подправки.
В намазана с олио тава се слага една питка, отгоре половината праз, втора питка, втората половина праз и се покрива с третата кора. Оставя се покрита да втаса за 15-20 минути. Баницата се нарязва на порции и се залива със сгорещеното олио. Пече се в умерена фурна до зачервяване. Гореща се напръсква със студена вода и се покрива с кърпа.

* Баницата може да се приготви и с готови кори - налагана или вита.
Рецептата е добавена от tillia на 13 Август 2009 г.
Източник: сп. Вкуснотии в чинии - В.Манафова
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
tsveti05
магьосник в кухнята
Снимка 1 20 Ное 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.