Зелен фасул с ориз и Бешамел
Необходими продукти
- • 700 г стерилизиран зелен фасул
- • 100 мл олио
- • 50 г масло
- • 2 глави лук
- • 100 г ориз
- • 300 г домати
- • 2 бр. яйца
- • 250 г прясно мляко
- • 40 г брашно
- • 50 г кашкавал
- • магданоз, сол
Начин на приготвяне
Нарязания лук се задушава и към него се настърганите домати, прибавя се и ориза и се налива 250 мл вода, задушава се до набъбване на ориза. От брашното, прясното мляко и яйцата се приготвя сос Бешамел. Ориза се смесва с нарязания на парченца фасул и 1/2 от Бешамела. Сместа се изсипва в намазана с олио тавичка. Пече се и като е полуготова се залива с останалия Бешамел и поръсва с настъргания кашкавал. Пече се още 5-10 минути.
Рецептата е добавена от Vida на 2 Юни 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.