Зеленчукова фантазия
Необходими продукти
- • 2-3 бр. патладжани
- • 4-5 бр. тиквички
- • 2 бр. домати
- • 2 бр. яйца
- • копър по желание
- • 150 г кашкавал
- • 100-150 г галета
- • 2-3 ч.л. олио
- • сол
Начин на приготвяне
Патладжаните се нарязват на кръгчета, осоляват се и се оставят да престоят около 30-40 минути да им изтече горчивината. Тиквичките се обелват и се настъргват, след което се оставят 15-20 минути да им изтече водата. След това към тиквичките се прибавят настърганите домати, копъра, галетата и яйцата. В намазнена тава се нарежда ред патладжани, отгоре се изсипва сместа от тиквичките, след което се добавя още един ред патладжани (може да замените патладжаните с домати на кръгчета). Пече се в умерена фурна, като 10 минути преди да изключите добавяте настърган кашкавал.
Рецептата е добавена от ivelina_stoikova на 23 Юли 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.