Зеленчукова супа
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 10 готвача |
Снимката е добавена от Anego
Необходими продукти
- • 1—2 бр. моркови
- • парченце сладка ряпа
- • 2 бр. картофи
- • 2 стръка праз
- • 4 бр. листа от зеле
- • 40 г масло
- • 1 и 1/4 ч.ч. (250 мл) костен бульон
- • 2 филии бял хляб
- • масло за пържене
- • сол
Начин на приготвяне
Почистените заленчуци се нарязват на дребни парченца, изпържват се в масло до пожълтяване, заливат се с горещ бульон, варят се до омекване и се посоляват. Хляба се нарязва на хапки, изпържват се в масло и преди поднасяне се поставят в супата.
Към супата може да се добави и малко грах или нарязан на парченца почистен зелен фасул.
Към супата може да се добави и малко грах или нарязан на парченца почистен зелен фасул.
Рецептата е добавена на 30 Юли 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Anego |
1 Дек 2010 | |
# 2 Alouette | Допада ми много идеята за така направена зеленчукова супа, ще я пробвам задължително. | 26 Окт 2010 |
снимки от Anego |
19 Окт 2010 | |
# 1 криси (нерегистриран) | Опитайте го защото това е супата която най-често се яде в моето семейство и на всички им харесва. [Изпробвана] | 4 Апр 2006 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.