Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Зеленчукова супа с фасул
Необходими продукти
  • • 2 бр. домати
  • • 250 г зелен фасул
  • • 120 г зрял бял фасул
  • • 1 глава кромид лук
  • • парченце тиква
  • • 2—3 бр. картофи
  • • 1—2 стръка праз
  • • 60 г фиде
  • • 3 скилидки чесън
  • • босилек
  • • 4 с.л. (40 мл) олио
  • • сирене
  • • листа от целина
  • • сол
Начин на приготвяне
Накиснатия един ден предварително фасул се сварява до омекване. До пожълтяване се изпържва в две лъжици олио нарязания на парченца лук, прибавят се попарените, обелени и ситно нарязани домати и също се изпържват. Налива се 1 л вода, посолява се, прибавя се нарязания зелен фасул, сварения зрял фасул заедно с бульона, нарязаните на кубчета тиква и картофи, ситно нарязания праз и се вари. След малко се прибавя фидето и се сварява до омекване. Чесъна се счуква заедно с босилека в хаван, докато се получи каша, и на капки се прибавя останалото олио. Супата се сваля от огъня, прибавят се кашата от хавана и ситно нарязаните листа от целина. Отделно се поднася настъргано сирене.
Рецептата е добавена на 30 Юли 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот tilliaот tilliaот tilliaот zlareот zlareот stela25от zlareот zlareот zlareот Slavinaот Slavinaот k.mimi66от gigiот gigiот k.mimi66от ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.