Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Зелена салата с майонезен сос и пуешко
Необходими продукти
  • За салатата:
  • Добави в списъка за пазаруване400 г зелена салата
  • Добави в списъка за пазаруване300 г зърна царевица от консерва
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. чери домати
  • Добави в списъка за пазаруване100 г пресни гъби печурки
  • Добави в списъка за пазаруване200 г пуешки гърди
  • За соса:
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл соево или слънчогледово олио
  • Добави в списъка за пазаруване150 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване50 г червена чушка
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. стерилизирани краставички
  • Добави в списъка за пазаруване2 капки сос Табаско
  • Добави в списъка за пазаруванена върха на ножа сладък червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. средно люта горчица
  • Добави в списъка за пазаруванебял пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Във висока кана се разбива жълтъка на крем. Слагат се белият пипер, солта и горчицата, след това олиото, в началото на капки, след това на тънка струйка при непрекъснато разбъркване. Разбива се интензивно, докато се превърне в бял, гладък крем. Използва се половината от получената майонеза, а другата се прибира в буркан. Към отделената половина от майонезата се добавя киселото мляко, ситно нарязаната чушка, изцедените ситно нарязани краставички, 1 ч.л. от сока им, Табаското и се разбърква. Измитата салата се подсушава и накъсва на големи парчета, гъбите се задушават, доматчетата се режат на малки полумесеци. Всички продукти се смесват и се аранжират в чинии. Отгоре се навиват фунийки от пуешкото филе и се залива с майонезения сос.
Рецептата е добавена от MANI на 27 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот pipilotaот pipilotaот pipilotaот renitoот Slavinaот Slavinaот stoilkadimovaот stoilkadimovaот ivana.ilchevaот nikolovaevaот nikolovaevaот nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Meri_Popinsот pipilotaот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.