Салата с пуешки гърди
![]() | Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Изпробвана: 2 ![]() Любима на 20 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от s0rella
Необходими продукти
- • 1 бр. зелена салата
- • 2 бр. домати
- • 2 бр. чушки
- • 250 г гъби пачи крак
- • 400 г пуешки гърди
- • 1 връзка пресен лук
- • 500 г кисело мляко
- • 2-3 скилидки чесън
- • копър
- • магданоз
- • черен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
Зеленчуците се изчистват и измиват, леко се посоляват и от тях се оформя канапе в чиния. В тиган с малко мазнина се запържват нарязаните на жулиени пуешки гърди, след това към тях се добавят накъсаните на ивици гъби и накрая нарязания на колелца пресен лук. Сместа се поръсва със сол и черен пипер на вкус и се поставя във вече оформената салата. Отгоре се залива с около 2 часа предварително приготвен дресинг от киселото мляко, ситно нарязаните чесън, копър и магданоз.
Рецептата е добавена от mi6oratora81 на 10 Август 2007 г.
Още рецепти за:
Салати с месо ⋅ Салати с пилешко ⋅ Салати с домати ⋅ Салати с марули (зелени салати) ⋅ Салати с чушки ⋅ Салати с гъби ⋅ Салати с кисело мляко ⋅ Гъби пачи крак
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
снимки от s0rella ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
5 Апр 2019 |
# 3 s0rella ![]() [Изпробвал рецептата] | Аз искам най-вече да благодаря за идеята, защото всъщност доста своеволия си позволих. Първо, месото не беше пуешко, а пилешко, и гъбите ми бяха печурки. Освен това добавих едни сварени яйца, които ми бяха останали от вчерашната салата, и малко краставица. Но така или иначе, идеята е чудесна и се радвам, че попаднах на тази рецепта ![]() [Изпробвана] | 5 Апр 2019 |
# 2 lidyaa ![]() [Изпробвал рецептата] | Мммм направо е чудесна. Даже смело мога да кажа, че ми е любимата салата в момента! Търсих нещо точно такова, е и малко я трансформирах рецептата - ето как: (полученото крайно количество е като за 2-ма човека за лек обяд с малко хляб)
салатката и доматите са си колкото по оригиналната рецепта, пипера също - моя беше печен. Към зеленчуците добавих малко сол и зеления лук (но един стрък не една връзка!). Ааа, и малко нерафинирано слънчогледово олио и разбърках леко. Запържените неща ми бяха по-скоро към 250-300 г, а не 400 г - пушено пуешко месо нарязано на ивици, една малка глава стар лук на тънки полумесеци и 100-150 г печурки на ситничко. Като поизстинаха малко ги добавих ги към зеленчуците и залях с киселото мляко (200-300, а не 500) с чесън и магданоз! Получи се страхотно изглеждаше много, но с любимия го опаткахме за нула време! Добър апетит на желаещите да го опитат! [Изпробвана] | 12 Сеп 2008 |
снимки от mi6oratora81 ![]() [Автор на рецептата] |
![]() |
10 Авг 2007 |
# 1 GOCE ![]() | Не е лоша. | 10 Авг 2007 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.