Салата с пуешки гърди
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 20 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от s0rella
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 1 бр. зелена салата
  • • 2 бр. домати
  • • 2 бр. чушки
  • • 250 г гъби пачи крак
  • • 400 г пуешки гърди
  • • 1 връзка пресен лук
  • • 500 г кисело мляко
  • • 2-3 скилидки чесън
  • • копър
  • • магданоз
  • • черен пипер
  • • сол
Начин на приготвяне
Зеленчуците се изчистват и измиват, леко се посоляват и от тях се оформя канапе в чиния. В тиган с малко мазнина се запържват нарязаните на жулиени пуешки гърди, след това към тях се добавят накъсаните на ивици гъби и накрая нарязания на колелца пресен лук. Сместа се поръсва със сол и черен пипер на вкус и се поставя във вече оформената салата. Отгоре се залива с около 2 часа предварително приготвен дресинг от киселото мляко, ситно нарязаните чесън, копър и магданоз.

Рецептата е добавена от mi6oratora81 на 10 Август 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
s0rella
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 5 Апр 2019
# 3
s0rella
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Аз искам най-вече да благодаря за идеята, защото всъщност доста своеволия си позволих. Първо, месото не беше пуешко, а пилешко, и гъбите ми бяха печурки. Освен това добавих едни сварени яйца, които ми бяха останали от вчерашната салата, и малко краставица. Но така или иначе, идеята е чудесна и се радвам, че попаднах на тази рецепта :)
[Изпробвана]
5 Апр 2019
# 2
lidyaa
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Мммм направо е чудесна. Даже смело мога да кажа, че ми е любимата салата в момента! Търсих нещо точно такова, е и малко я трансформирах рецептата - ето как: (полученото крайно количество е като за 2-ма човека за лек обяд с малко хляб) салатката и доматите са си колкото по оригиналната рецепта, пипера също - моя беше печен. Към зеленчуците добавих малко сол и зеления лук (но един стрък не една връзка!). Ааа, и малко нерафинирано слънчогледово олио и разбърках леко. Запържените неща ми бяха по-скоро към 250-300 г, а не 400 г - пушено пуешко месо нарязано на ивици, една малка глава стар лук на тънки полумесеци и 100-150 г печурки на ситничко. Като поизстинаха малко ги добавих ги към зеленчуците и залях с киселото мляко (200-300, а не 500) с чесън и магданоз! Получи се страхотно изглеждаше много, но с любимия го опаткахме за нула време! Добър апетит на желаещите да го опитат!
[Изпробвана]
12 Сеп 2008
снимки от
mi6oratora81
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1така изглежда салатата без дресинга
10 Авг 2007
# 1
GOCE
аматьор с виличка
Не е лоша.10 Авг 2007

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.