Слънчогледовите семки се запичат в сух тиган до златисто. Салатата се нарязва на ситно или се накъсва. Загрява се малко зехтин, в него се запържва нарязания на ситно чесън до златисто и се изважда. Нарязаните гъби се запържват в същия зехтин. Когато са готови се свалят от огъня, добавят се магданозът, сол и лимонов сок на вкус и се оставят да изстинат. В голяма купа се смесват зелената салата и лукът, нарязан на ситно. Подправя се със сол, зехтин и лимонов сок на вкус, слага се в салатиера, отгоре се слагат гъбите и се поръсва със слънчогледовите семки.