Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Затворен чийзкейк в мултикукър
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Lilly_dale
Снимка 321
Необходими продукти
  • Шоколадово тесто:
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. какао
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сода
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. течна сметана
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. масло разтопено
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. пшенично нишесте
  • Добави в списъка за пазаруване500 г извара
Начин на приготвяне
Продуктите за шоколадовото тесто се приготвят отделно - в една купа се разбъркват сухите съставки - брашно, какао, сода и захар, а в друга се разбъркват с миксер течните - яйцата, сметаната и маслото. Постепенно се добавят сухата смес към течната при непрестанно бъркане (аз ги смесих с бъркалка, а не с миксера).

Продуктите за плънката се разбиват в блендер, като се добавят постепенно един след друг, до получаване на гъст крем.

В намаслената купа на кукъра се сипва кръгообразно шоколадовата смес като започнете от центъра на съда към стените. Изчаквате малко да се слегне сместа и изсипвате плънката в средата върху шоколадовата. Добре е плънката да не стига до ръба на съда. Пече се на програма за печене при затворен капак 60 минути на 120С. Когато е изпечен се остава 20 минути в съда със затворен капак. Изважда се и се обръща върху решетка, оставя да изстине на пълно преди да се реже.

Може да се приготви и в готварска печка, но трябва да е в дълбок кръгъл съд задължително с незалепващо покритие. Оставя се да престои във затворена фурната малко и след като се обърне се оставя отново на решетка докато изстине напълно.
Рецептата е добавена от Lilly_dale на 31 Януари 2016 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
Lilly_dale
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
При мен и без хартия за готвене излезе без проблем, леко намаслих дъното и стените :)1 Фев 2016
# 4
mamcheto61
магьосник в кухнята
нямам извара в момента иначе бих пробвала рецептата веднага.. 31 Яну 2016
# 3
mamcheto61
магьосник в кухнята
Благодаря. Да Филипса не е херметик-понеже аз имам от двата вида-затова питам, а и в херметика времето за приготвяне на каквото и да е е много по кратко. За това попитах какъв модел е кукъра. Още веднъж благодаря..Единствено което бих променила е че бих застлала дъното на купата с хартия-така по лесно след това се вади печивото.31 Яну 2016
# 2
Lilly_dale
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Аз го пекох на Philips който мисля че не е херметик. Ако ви се струва че не се е изпекъл можете да увеличите времето за печене, или да го запечете за 10 минути във фурна за да има кори1ка от двете страни. 31 Яну 2016
# 1
mamcheto61
магьосник в кухнята
Само да попитам-60 минути на програма Печене за кой модел мултикукър -херметик или нехерметик.31 Яну 2016
снимки от
Lilly_dale
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 31 Яну 2016
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilota
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.