 |
|
Заек с пресен лук
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 3 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 1 бр. заек
- • 4 бр. моркови
- • 1 връзка пресен лук
- • 1 ч.ч. бяло вино
- • 1 с.л. доматено пюре
- • дафинов лист
- • черен пипер, бахар, сол
- • олио за пържене
Начин на приготвяне
На дъното на тенджера нареждаме ситно нарязаните моркови и лук. Прибавяме дафиновия лист, черния пипер и бахара. Върху тях нареждаме изпържените до златисто в силно нагорещена мазнина парчета заешко месо. Редим отново пласт моркови и лук, после пак месо. Накрая заливаме с виното, прибавяме доматеното пюре и оставяме ястието на тих огън, докато се свари.
Рецептата е добавена от veni89 на 23 Януари 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.