Заек в гърне
Необходими продукти
- • 750 г месо от заек
- • 250 г свинско шкембе
- • 3 глави кромид лук
- • 1—2 филии черен хляб
- • брашно
- • сол
- • черен пипер
- • червено вино
Начин на приготвяне
Заекът се нарязва на парчета, подправя се със сол и черен пипер, овалва се в брашно и заедно с нарязаното на филии свинско шкембе, накълцания лук и малко настърган черен хляб се нареждат на пластове в гърнето. Долива се червеното вино така, че яденето да е покрито 3/4. Задушава се около час и половина на слаб огън.
Рецептата е добавена на 8 Април 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 1 frankiii (нерегистриран) | Рецептата е готина, а сайта е супер. [Изпробвана] | 29 Мар 2005 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.