Задушен зелен фасул с чесън и оцет
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 18 готвача |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 1.5 кг зелен фасул (или 1 консерва)
- • 2-3 глави лук
- • 1/3 ч.ч. олио
- • 1 глава чесън
- • 2 с.л. оцет
- • сол
- • копър или магданоз за поръсване
Начин на приготвяне
Почистеният и измит зелен фасул се задушава до омекване с олиото, половин чаша вода и ситно нарязания лук. Когато е напълно готов, се посолява и задушава още няколко минути. Поднася се поръсен със ситно нарязан копър (магданоз) и отделно се сервира скълцания чесън, разреден с оцет, за да може всеки да си добавя.
Рецептата е добавена от tillia на 4 Септември 2008 г.
Още рецепти за:
Ястия със зелен фасул ⋅ Безмесни ястия със зелен фасул ⋅ Постни ястия със зелен фасул ⋅ Вегански ястия със зелен фасул ⋅ Вегански рецепти ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 6 tillia [Автор на рецептата] | Боби, и у дома са проблем подправките. Дъщерята не обича магданоз, а в последно време се е влюбила в девисила и на всичко го добавя. Преди това пък естрагонът (тарос) ѝ беше любим. | 21 Окт 2021 |
# 5 Lirinka | Инче, привет! Пробвай смело. И аз като Цветето слагам джоджен на фасула. Повече Ни харесва с него, копъра не е на почит у дома. Аз, особено не го понасям... | 24 Сеп 2021 |
# 4 tillia [Автор на рецептата] | CVETETO3101, привет! С жълт фасул наистина става много вкусно. Ще пробвам с джоджен, необичайно е за мен, но обичам да експериментирам . А специално за тази рецепта не добавям домати заради киселината от сместа чесън, копър, оцет. Иначе когато готвя зелен фасул винаги добавям домати или доматено пюре. | 24 Сеп 2021 |
# 3 CVETETO3101 [Изпробвал рецептата] | Много е вкусно, Инче! Добре, че ми я припомни. Слагам и джоджан и домати при къкренето. Най-вкусно ми е с пресен жълт фасул. Чудесно предложение за пости, макар че съм го готвила чвсто и с пилешко. Мамините рецепти са най-вкусни! Привет, мила! [Изпробвана] | 22 Сеп 2021 |
# 2 tillia [Автор на рецептата] | Марина, радвам се че ти е харесала рецептата. На мен ми е спомен от майка ми. | 22 Сеп 2021 |
снимки от ma_rri_na [Изпробвал рецептата] |
26 Юли 2021 | |
# 1 ma_rri_na [Изпробвал рецептата] | Много приятна разядка/салатка се получи. Особено, ако е и охладена и с много зелени подправки. Чудна за горещо време, и когато много не ти се ядат меса. Помня я от детството, като баба добавяше и морков. Правеше майонезен сос от чесън и с него заливаше отгоре. Не помня обаче, дали слагаше олио при задушаване на зеленчуците, но аз сложих само 2 с. л. [Изпробвана] | 26 Юли 2021 |
снимки от tillia [Автор на рецептата] |
11 Юли 2012 | |
снимки от tillia [Автор на рецептата] |
1 Юли 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.