Задушен зелен фасул с чесън и оцет
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 18 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 1.5 кг зелен фасул (или 1 консерва)
  • • 2-3 глави лук
  • • 1/3 ч.ч. олио
  • • 1 глава чесън
  • • 2 с.л. оцет
  • • сол
  • • копър или магданоз за поръсване
Начин на приготвяне
Почистеният и измит зелен фасул се задушава до омекване с олиото, половин чаша вода и ситно нарязания лук. Когато е напълно готов, се посолява и задушава още няколко минути. Поднася се поръсен със ситно нарязан копър (магданоз) и отделно се сервира скълцания чесън, разреден с оцет, за да може всеки да си добавя.
Рецептата е добавена от tillia на 4 Септември 2008 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Боби, и у дома са проблем подправките. Дъщерята не обича магданоз, а в последно време се е влюбила в девисила и на всичко го добавя. Преди това пък естрагонът (тарос) ѝ беше любим. :)21 Окт 2021
# 5
Lirinka
магьосник в кухнята
Инче, привет! :) Пробвай смело. И аз като Цветето слагам джоджен на фасула. Повече Ни харесва с него, копъра не е на почит у дома. Аз, особено не го понасям... ;)24 Сеп 2021
# 4
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
CVETETO3101, привет! С жълт фасул наистина става много вкусно. Ще пробвам с джоджен, необичайно е за мен, но обичам да експериментирам :). А специално за тази рецепта не добавям домати заради киселината от сместа чесън, копър, оцет. Иначе когато готвя зелен фасул винаги добавям домати или доматено пюре.24 Сеп 2021
# 3
CVETETO3101
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много е вкусно, Инче! Добре, че ми я припомни. Слагам и джоджан и домати при къкренето. Най-вкусно ми е с пресен жълт фасул. Чудесно предложение за пости, макар че съм го готвила чвсто и с пилешко. Мамините рецепти са най-вкусни! Привет, мила! :)
[Изпробвана]
22 Сеп 2021
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Марина, радвам се че ти е харесала рецептата. На мен ми е спомен от майка ми. :)22 Сеп 2021
снимки от
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 26 Юли 2021
# 1
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много приятна разядка/салатка се получи. Особено, ако е и охладена и с много зелени подправки. Чудна за горещо време, и когато много не ти се ядат меса. Помня я от детството, като баба добавяше и морков. Правеше майонезен сос от чесън и с него заливаше отгоре. Не помня обаче, дали слагаше олио при задушаване на зеленчуците, но аз сложих само 2 с. л.
[Изпробвана]
26 Юли 2021
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2Снимка 3 11 Юли 2012
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 1 Юли 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.