Задушен зелен фасул с чесън и оцет
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 18 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 1.5 кг зелен фасул (или 1 консерва)
  • • 2-3 глави лук
  • • 1/3 ч.ч. олио
  • • 1 глава чесън
  • • 2 с.л. оцет
  • • сол
  • • копър или магданоз за поръсване
Начин на приготвяне
Почистеният и измит зелен фасул се задушава до омекване с олиото, половин чаша вода и ситно нарязания лук. Когато е напълно готов, се посолява и задушава още няколко минути. Поднася се поръсен със ситно нарязан копър (магданоз) и отделно се сервира скълцания чесън, разреден с оцет, за да може всеки да си добавя.

Рецептата е добавена от tillia на 4 Септември 2008 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
Lirinka
магьосник в кухнята
Инче, привет! :) Пробвай смело. И аз като Цветето слагам джоджен на фасула. Повече Ни харесва с него, копъра не е на почит у дома. Аз, особено не го понасям... ;)24 Сеп 2021
# 4
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
CVETETO3101, привет! С жълт фасул наистина става много вкусно. Ще пробвам с джоджен, необичайно е за мен, но обичам да експериментирам :). А специално за тази рецепта не добавям домати заради киселината от сместа чесън, копър, оцет. Иначе когато готвя зелен фасул винаги добавям домати или доматено пюре.24 Сеп 2021
# 3
CVETETO3101
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много е вкусно, Инче! Добре, че ми я припомни. Слагам и джоджан и домати при къкренето. Най-вкусно ми е с пресен жълт фасул. Чудесно предложение за пости, макар че съм го готвила чвсто и с пилешко. Мамините рецепти са най-вкусни! Привет, мила! :)
[Изпробвана]
22 Сеп 2021
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Марина, радвам се че ти е харесала рецептата. На мен ми е спомен от майка ми. :)22 Сеп 2021
снимки от
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 26 Юли 2021
# 1
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много приятна разядка/салатка се получи. Особено, ако е и охладена и с много зелени подправки. Чудна за горещо време, и когато много не ти се ядат меса. Помня я от детството, като баба добавяше и морков. Правеше майонезен сос от чесън и с него заливаше отгоре. Не помня обаче, дали слагаше олио при задушаване на зеленчуците, но аз сложих само 2 с. л.
[Изпробвана]
26 Юли 2021
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2Снимка 3 11 Юли 2012
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 1 Юли 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от renitoот renitoот renitoот Gala85от Gala85
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.