Желиран десерт в бутилка
Рейтинг: Сложност: Любима на 7 готвача |
Снимката е добавена от vanja
Необходими продукти
- • 350 г извара
- • 100 г заквасена сметана
- • 20 г желатин + 70 мл хладка вода
- • 60-70 г мед или 50 г захар
- • 1-2 г ванилин
- • 200 г смес от печени ядки по избор
- • 300 г микс от сушени или захаросани плодове
Начин на приготвяне
Желатинът се разтваря във водата и се оставя настрани. Изварата, сметаната, медът/захарта и ванилията се пасират. Добавя се разтвореният желатин, а след това и смесените ядки и плодове. Всичко се разбърква добре. Сипва се в предварително приготвена пластмасова бутилка, на която е изрязана горната част. Вместимостта ѝ трябва приблизително да е 1100-1200 мл. Стръсква се добре, за да излезе излишният въздух и се покрива с домакинско фолио. Прибира се в хладилника за минимум 6 часа. Когато стегне се изважда, маха се фолиото, с нож се прави малък разрез на пластмасата по диагонал и бутилката се обелва. Десертът се нарязва на филии и се поднася.
Рецептата е добавена от vanja на 10 Ноември 2021 г.
Източник: youtube.com
Източник: youtube.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 vanja [Автор на рецептата] | ma_rri_na, и на мен много ми допадна идеята за приготвяне на десерт по този нестандартен начин. Подходящ е, както за ежедневието, така и за по-специални поводи. Също така, приготвянето му в бутилка е подходящо за поводи, когато е необходимо пренасяне на сладкиш на друго място. Директно се слага бутилката в торбата и след това на място се разопакова и нарязва, като не е лошо преди това да се направи отново да престои поне за 1 ч. в хладилник. | 10 Ное 2021 |
# 1 ma_rri_na | Много интересна рецепта, правила съм свински език аспик и октопод, по този начин, но никога не съм се срещала за десерт. Слагам в любими. | 10 Ное 2021 |
снимки от vanja [Автор на рецептата] |
10 Ное 2021 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.