Елзаска торта
Необходими продукти
- • 80 г масло
- • 1/2 ч.ч. (100 г) захар
- • 1 бр. яйце
- • 1 ч.ч. (200 г) брашно
- • 1 ч.л. (5 г) бакпулвер
- За плънката:
- • 100 г масло
- • 1/2 ч.ч. (100 г) захар
- • 2-3 бр. яйца
- • 80 г бадеми
- • 1 с.л. захаросани плодове
- • 60 г брашно
- • 1 ч.л. бакпулвер
- За глазурата:
- • 1/2 ч.ч. (100 г) пудра захар
- • 1 с.л. (10 мл) вишновка
Начин на приготвяне
Тестото се замесва бързо и се оставя 30 минути в хладилника. Маслото, захарта и жълтъците се разбиват на пяна. Прибавят се измитите и изчистени бадеми, ситно нарязаните захаросани плодове, брашното и бакпулверът и всичко се размесва добре. Накрая се добавя добре разбитият с малко захар белтък. Тестото се разточва, с него се покрива дъното на форма за торта и краищата се изтеглят нагоре. Отгоре се разпределя плънката. Тортата се пече на умерена фурна около 1 час. Захарта се размива във вишновката и се излива като глазура върху още топлия сладкиш.
Рецептата е добавена на 30 Юли 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.