Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Баница с праз и сирене
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 32 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от PassionFlower
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване300 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сода
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл вода
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл олио
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване600 г праз
  • Добави в списъка за пазаруване250 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
Начин на приготвяне
От брашното, содата, водата и сол се омесва твърдо тесто, което се оставя на студено 1 час. Празът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината до омекване, охлажда се и се разбърква със сиренето, яйцата и киселото мляко. Тестото се разстила в намазнена тава, като се издърпват краищата до ръба. Запича се леко. Изсипва се плънката и се пече още 30 минути в умерена фурна.
Рецептата е добавена от jeni на 20 Декември 2007 г.
Източник: 101 български баници
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 25 Окт 2009
# 3
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И аз я правя с готови кори, става страхотно. А относто праза, не го правя така. Просто си запържвам праза, следователно той се отделя и става леко сладникав. Слагам кора-праз, кора-сирене. В плънката няма яйца и кисело мляко както пише тук. 250г кисело мляко и 2 яйца + малко сода е за заливката. Това е. И разбира се олио между корите. Става страхотно.25 Окт 2009
# 2
emi
виртуоз с тиган
Баницата я правя с готови кори само претривам праза смалко сол25 Окт 2009
# 1
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рецептата я знам от майка ми, чудна баница става. Празът придава леко сладникав и много изтънчен вкус в съчетание със сиренето :)
[Изпробвана]
25 Окт 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот ma_rri_naот perunikaот perunikaот p_geriот p_geriот Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.