Зеленчуците се измиват добре. Морковите, пащърнакът и главите целина се обелват, измиват се отново и се настъргват на ренде със средна големина. Листата от целината и магданозът се нарязват на ситно. Всички продукти се смесват, посоляват се и се разбъркват добре. Подправката се пълни в малки бурканчета, които се стерилизират в продължение на 15 минути.