Дип от патладжан и кисело мляко
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • • 2 патладжана
  • • 4 скилидки чесън
  • • 10 бр. сурови бадеми
  • • цедено кисело мляко
  • • сол
  • • зехтин
  • • лимонов сок
Начин на приготвяне
Патладжаните се прорязват с нож до средата и във всеки се мушват по 2 скилидки чесън. Надупчват се на няколко места с вилица и се изпичат във фурната. Когато са готови (меки), се изваждат и се охлаждат. Обелват се и се оставят в гевгир да се отцедят.

Бадемите се слагат в купичка и се заливат с вряла вода. След около 30 секунди, могат да се отцедят и обелят. Запичат се във фурната до готовност.

Патладжанът с чесъна и бадемите се пасират. Добавя се цедено кисело мляко на вкус и до желаната гъстота, около 1-2 супени лъжици. Овкусява се със сол, зехтин и лимонов сок(пожелание).

Рецептата е добавена от Gala85 на 13 Октомври 2021 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от kakata_tediот kakata_tediот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот carskodete
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.