Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Десерт Червен етюд
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. гренадин или червен ликьор
  • Добави в списъка за пазаруване8 бр. маслени бисквити
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. меко масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. едро настърган млечен шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. кокосови стърготини
  • Добави в списъка за пазаруване200 г пресни или замразени червени плодове (боровинки, касис, малини, ядоди )
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. захар за плодовете
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. червено вино
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване200 г фино крем-сирене
  • Добави в списъка за пазаруване200 г заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруваневанилия
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. пудра захар
  • За гарниране:
  • Добави в списъка за пазаруванестрък мента, зърна от нар
Начин на приготвяне
Маслените бисквити се настъргват и се смесват с маслото, шоколада и кокоса. На дъното на 4 чаши се слага по лъжица от гренадина или ликьора и се разпределя бисквитената смес. Плодовете се слагат в тиган на котлона заедно със захарта и виното. Разбъркват се 2-3 минути и се отстраняват от огъня. След като изстинат, във всяка чаша върху бисквитите се сипва по лъжица от тях. Желатинът се накисва в 4 с.л. студена вода и се слага да се разтопи на водна баня или в микровълновата фурна, като не бива да завира. Разбиват се заедно крем-сиренето, сметаната, захарта и ванилената захар. Прибавя се желатинът. Слагат се 2-3 лъжици от отделения сок от плодовете. Сместа се разпределя в чашите и се слага да се стегне в хладилника за около 1 час. Гарнира се с останалите плодове, зърната от нар и листенца мента.
Рецептата е добавена от vesi_rn на 28 Май 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
eledra
магьосник в кухнята
Браво, Веси. Страхотно десертче. Сега е сезонът на черешите и ягодите и ще го пробвам.28 Май 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulovaот ma_rri_naот perunikaот perunikaот p_geriот p_geriот Slavinaот Slavina
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.