Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Дантелени мекици
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 20 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от BRIDA
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване240 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. захар с връх
  • Добави в списъка за пазаруване2 ванилии
  • Добави в списъка за пазаруванепудра захар за поръсване
  • Добави в списъка за пазаруванеолио за пържене
Начин на приготвяне
Разбиваме яйцето с тел и добавяме млякото, ванилията. Пресяваме брашното с бакпулвера и солта и заедно със захарта ги добавяме към яйчната смес. Бъркаме - трябва да се получи рядко кексово тесто. Загряваме дълбоко олио в съд и сипваме с черпак във фуния за течности и запушваме отвора и с пръст. Започваме да изсипваме тестото спираловидно отвън навътре, леко обратно и няколко решетки. Пържим на не много силен огън от двете страни до златисто. Изваждаме на салфетка. Поръсваме готовите мекици с пудра захар.

* Получават се 5-7 бр. - зависи от големината на съда, в който се пържат.
* 1 ч.ч. = 240 мл
Рецептата е добавена от BRIDA на 29 Март 2013 г.
Източник: http://showmethecurry.com/desserts/funnel-cake.html
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Април '13 [Тестени]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
BRIDA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 16 Юни 2013
# 7
Aliana
магьосник в кухнята
Много интересни, едва сега ги видях, отделям си ги да ги пробвам :)25 Апр 2013
# 6
BRIDA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Привет Цвети! Надявам се да ти харесат и очаквам твоя вариянт!9 Апр 2013
# 5
CVETETO3101
виртуоз с тиган
Интересен вариант на мекици. Подобно нещо съм виждала с палачинки и тия дни ще пусна рецепта за тях. При тях се ползва специално изработена чаша с няколко фабрично изработени дупки. Някъде по азиатските сайтове ги гледах. Но ще пробвам и твоя вариант Веси! Привет! :)8 Апр 2013
# 4
BRIDA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
хаха съжалявам за смешните правописни грешки... о у...30 Мар 2013
# 3
BRIDA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
добавих адрес на видео рецептата за да стане по нагледно...др важно е че всяка мекица се слага отделно върху салфетка...а и моето мнение че с бакпулвера на йоткер стават по добре...akva7 и аз се замислих относно фунията, пробвах и с др,,неща,,но с нея ми беше най одобно да контролирам течното тесто-сипвах го максимално близо, то само се отдела и придобива формата.30 Мар 2013
# 2
akva7
магьосник в кухнята
Моя приятелка сипва тестото в шише и с него излива фигурите като решетка в тигана. Мисля, че и плик от прясно мляко ще свирши същата работа.29 Мар 2013
# 1
BRIDA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
7 броя, пържих ги в малка тенджерка около 15 см диаметър... отмервах тестото във фунията с черпак 60 мл. Слагах на всяка салфетка само отдолу за да може да запазя хрупкавоста им от горе...29 Мар 2013
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilotaот pipilotaот pipilotaот renitoот Slavina
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.