Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Гъши дроб на тиган
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г гъши дроб
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. зелени ябълки
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък праз
  • Добави в списъка за пазаруване100 г орехи смлени
  • Добави в списъка за пазаруванесокът на 1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване90 мл зехтин
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванебял пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесокът от 1 портокал
  • Добави в списъка за пазаруване50 г пудра захар
Начин на приготвяне
Ябълките се обелват а празът се почиства и се нарязват на ивички. Соковете на лимона и портокала се смесват в купа като се смесват с пудрата захари и се изсипва зехтина на тънка струйка, както се приготвя майонеза. Получената смес се овкусява с малко сол бял пипер и се прибавят смлените орехи. Сместа се изсипва в купата с праза и ябълките и се оставят да престои около час. Гъшият дроб се разрязва на 4 парчета и се запържва в силно загрята фурна без да се използва мазнина по 1 минута за всяка страна. От салатата се прави канапе и отгоре се слага по парче от гъшия дроб.
Рецептата е добавена от tatiana на 7 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 10
nikolasa
любител с ренде
хеи даите още рецепти за гъши дроб.22 Фев 2010
# 9
IYIONSTER
майстор с шприц
гъши дроб има където живея но 1 кг е около 100$, така че купувам около 1 път на месец. аз го правя на тиган без олио и да ви кажа, че поне половината от него се стопява докато се пържи. на света няма по вкусно нещо.6 Май 2009
# 8
zuzkoto
магьосник в кухнята
Направо ти завиждам. Умишлено не казвам "благородно", защото благородна завист няма, според мен.8 Фев 2009
# 7
tatiana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Истината е че моите баба и дядо гледат кокошки и гъски та ми заколеха и изчистеха една и така направих тази рецепта. Сложното за мен беше самото почистане на гъшия дроб.8 Фев 2009
# 6
zuzkoto
магьосник в кухнята
Пак запитване - от къде взе гъшия дроб?8 Фев 2009
# 5
tatiana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
момичета аз направих рецептата с гъши дроб и стана хубава с пилешки не съм пробвала но не вярвам че ефекта ще е същия8 Фев 2009
# 4
zuzkoto
магьосник в кухнята
Става, разбира се, но вкусът е много по- различен.8 Фев 2009
# 3
magi71
магьосник в кухнята
А с пилешки става ли?8 Фев 2009
# 2
zuzkoto
магьосник в кухнята
Само да кажеш от къде може да се купи гъши дроб.7 Фев 2009
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Много интересно! Гъши дроб не съм купувала от години! А салатата е невероятно нестандартна, супер!7 Фев 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.