Гъбите се нарязват на ивици и се изпържват в половината от сгорещеното масло. В друг съд се запържват нарязаните на ситно лук и чушки. След като продуктите са готови, сместа от лук и чушки се поставя върху гъбите, без да се разбърква. Върху тях се слага сиренето Крема, натрошено на едри парчета, залива се с разбитите яйца, поставят се парченца масло, поръсва се със ситно нарязан магданоз и се запича.
Магданозът трябва да се разбърква леко с вилица, за да не оста­не сух. Ако гъбите са пресни, преди да се изпържат, трябва да се задушат за 10 минути в марината от вода, оцет, олио, черен пипер на зърна, няколко дафинови листа и сол. Предястието е добре да се приготвя в керамично гювече.