Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Гъбена крем-супа с червено вино
Рейтинг: 6
Сложност: Лесна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Marieta111
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 50-60 г масло
  • • 700 г гъби
  • • 3 скилидки чесън
  • • 1 глава лук
  • • 1 ч.ч. червено вино
  • • 4 ч.ч. течен пилешки бульон
  • • 1 ч.ч. течна сметана
  • • 1/2 с.л. сушена мащерка
  • • сол, черен пипер
  • • 2-3 с.л. брашно
  • • 1 бр. зеленчуков или гъбен бульон
Начин на приготвяне
Нарязвате гъбите и ги запържвате в маслото и задушавате в тенджера заедно с пресования чесън. Нарязвате лука на ситно и го добавяте. Овкусявате с бульона, черен пипер и сол. Когато гъбите омекнат добавяте червеното вино и оставате за около 5 минути на тих огън да къкри. Добавяте течната сметана и сушената мащерка. В 1/2 ч.ч. разбивате брашното да няма бучки и добавяте към супата. Оставяте да поври на бавен огън за около 5 минути.
Рецептата е добавена от Marieta111 на 1 Декември 2014 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Януари '15 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Marieta111
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 1 Дек 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Makaweliот zlareот zlareот ma_rri_naот ma_rri_naот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Slavinaот gigiот Slavinaот renitoот stela25от stela25от stela25от stela25от stela25от stela25от lili_peniот lu4a
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.