Гулаш с боб
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 9 готвача |
Снимката е добавена от Black_Beret
Необходими продукти
- • 300 г зрял фасул
- • 120 г лук
- • 80 мл олио
- • 1 бр. дафинов лист
- • 1 скилидка чесън
- • 20 мл доматено пюре
- • 250 г наденица
- • 1 ч.л. червен пипер
- • 1 бр. дафинов лист
- • 1 ч.л. майорана
- • 1 ч.л. кимион
- • 2-3 чушлета
Начин на приготвяне
Фасулът се сварява. В отделен съд в мазнина се запържва ситно нарязания лук до светложълто. Прибавят се червения пипер, доматеното пюре, кимиона, дафиновия лист, майорана и счуканата скилидка чесън. Долива се с част от фасуления бульон. Прибавя се наденицата, нарязва на тънки филийки и отцедения фасул. Малко преди бобът да уври, се слагат нарязаните на тънки кръгчета чушки и се оставя да се вари. Ястието се сервира с варени картофи.
Рецептата е добавена от magi71 на 28 Януари 2009 г.
Източник: bgkulinar.net
Източник: bgkulinar.net
Още рецепти за:
Ястия с колбаси ⋅ Ястия с наденица ⋅ Боб и фасул с колбаси ⋅ Гулаш ⋅ Ястия с боб (зрял фасул) ⋅ Сръбска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 Black_Beret [Изпробвал рецептата] | Поредният страхотен представител на сръбската кухня! Много, много вкусно. Аз ползвах домашен суровосушен суджук и чудесни люти чушчици...
Един недостатък - много червено вино, пие... [Изпробвана] | 19 Фев 2018 |
снимки от Black_Beret [Изпробвал рецептата] |
19 Фев 2018 | |
# 2 magi71 [Автор на рецептата] | Рали, не съм приготвяла ястието но си мисля че варената наденица е по-подходяща. | 28 Яну 2009 |
# 1 Aliana | В любими е. Само че каква наденица има пред вид? Аз спонтанно си представих сурова, но на филийки? | 28 Яну 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.