Гръцки миди
Необходими продукти
- • 2 кг миди
- • 2 бр. яйца
- • 4-5 с.л. прясно мляко
- • 150 г брашно
- • 1 с.л. бакпулвер
- • зехтин
- • черен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
Изчиствате добре мидите и ги поставяте в съд с вода и едра сол да престоят 2 часа. Отново изчиствате всяка мида и ги оставяте под течаща вода за около 15 минути. Сварявате ги и след като изстинат се отстраняват от черупката. Поръсвате мидите с черен пипер и сол, поставяте ги в разбитите яйца със млякото, а след това в брашното омесено с бакпулвера и пържите в зехтин до почервеняване.
Рецептата е добавена от vesi_rn на 15 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.